| № |
Наименование |
Характеристика |
Код |
Доз г/кг |
| Вкусоароматические добавки-экстракты натуральных пряностей |
| 1 |
Перец экстра |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91406 |
0,5 |
| 2 |
Перец экстра рецепт 2. "Душистый" |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91406 |
0,5-1 |
| 3 |
Перец черный |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91407 |
0,8 |
| 4 |
Перец черный рецепт 2 |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 1гр. пряностей |
91407 |
1-2 |
| 5 |
Перец красн. жгучий |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91412 |
0,3 |
| 6 |
Кардамон |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91408 |
0,5 |
| 7 |
Чеснок |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2,5гр. пряностей |
91409 |
1 |
| 8 |
Чеснок рецепт 2 |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 1гр. пряностей |
91409 |
2 |
| 9 |
Мускатный орех рецепт 1 |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2,5гр. пряностей |
91410 |
1 |
| 10 |
Мускатный орех рецепт 2 |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 1гр. пряностей. |
91410 |
2 |
| 11 |
Имбирь |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2,5гр. пряностей |
91414 |
0,5 |
| 12 |
Сельдерей |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91417 |
0,5 |
| 13 |
Кориандр |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91418 |
0,5 |
| 14 |
Лук |
экстракт натуральный, 1гр. экстракта = 2гр. пряностей |
91422 |
1 |
| Вкусоароматические добавки. Мясные вкусы |
| 1 |
Говядина |
концентрированный вкус и аромат говядины |
91001 |
2-4 |
| 2 |
Говядина Нежная |
концентрированный вкус и аромат говядины |
91001 |
2-5 |
| 3 |
Свинина |
концентрированный вкус и аромат свинины |
91304 |
2-4 |
| 4 |
Ветчина |
концентрированный вкус и аромат ветчины |
91420 |
4 |
| 5 |
Бекон |
концентрированный вкус и аромат бекона |
91203 |
2-4 |
| 6 |
Салями |
концентрированный вкус и аромат салями |
91423 |
2-3 |
| 7 |
Салями горная |
концентрированный вкус и аромат салями с пряностями |
91423 |
3-7 |
| 8 |
Курица |
концентрированный вкус и аромат курицы |
91102 |
2 |
| 9 |
Унимикс В-4 |
концентрированный вкус и аромат сочной курицы |
0509704 |
2-4 |
| 10 |
Унимикс В-6 |
концентрированный вкус и аромат телятины |
0509706 |
2-4 |
| 11 |
Унимикс В-8 |
концентрированный мясной вкус и аромат |
0509708 |
2-4 |
| 12 |
Унимикс В-20 |
концентрированный вкус и аромат говядины типа Тирольский |
0509720 |
2-4 |
| 13 |
Унимикс В-20 мясная Тирольская |
концентрированный вкус и аромат говядины типа Тирольский |
0509720 |
2-5 |
| 14 |
Унимикс В-24 |
концентрированный колбасный вкус с оригинальными специями |
0509724 |
2-4 |
| 15 |
Унимикс В-26 |
концентрированный вкус и аромат куриного бульона |
0509726 |
2-3 |
| 16 |
Унимикс В-28 |
концентрированный вкус и аромат копченого мяса, копченой |
0529728 |
4-5 |
| Вкусоароматические добавки. Гастрономические вкусы |
| 1 |
Дым |
концентрированный аромат копчения |
91405 |
4 |
| 2 |
Сыр |
концентрированный вкус и аромат сыра |
91419 |
2-3 |
| 3 |
Сливки |
концентрированный вкус и аромат сливок |
91426 |
2-3 |
| 4 |
Унимикс В-2 |
концентрированный вкус и аромат хрена |
0509702 |
3 |
| 5 |
Унимикс В-9 |
концентрированный аромат горчицы |
0509709 |
3 |
| 6 |
Унимикс В-21 |
концентрированный вкус и аромат грибов шампиньона |
0509721 |
2-4 |
| 7 |
Унимикс В-27 |
концентрированный вкус и аромат молока |
0509727 |
2-3 |
| 8 |
Унимикс В-27 Масло |
концентрированный вкус и аромат сливочного масла |
0509727 |
2-3 |
| 9 |
Аромикс 48 рец. 1 (Миндаль) |
концентрированный вкус и аромат миндального ореха |
0612848 |
2-4 |
| 10 |
Аромикс 48 рец. 2 (Грец. орех) |
концентрированный вкус и аромат грецкого ореха |
0612848 |
2-4 |
| Вкусоароматические добавки. Смеси специй для колбас |
| 1 |
Унимикс В-1 |
комбинация мускатного ореха и усилителя мясного вкуса |
0509701 |
2-5 |
| 2 |
Унимикс В-5 |
Итальянская смесь специй со вкусом белого перца, лимона и пряных трав |
0509705 |
5-10 |
| 3 |
Унимикс В-7 |
концентрированный вкус и аромат перца и паприки, с красителем |
0509707 |
5-20 |
| 4 |
Унимикс В-11 |
со вкусом мускатного ореха и белого перца |
0509711 |
8 |
| 5 |
Унимикс В-17 Восточный вкус |
с ярким вкусом Восточных пряностей |
0509717 |
7 |
| 6 |
Унимикс В-23 |
Венгерская смесь специй для всех видов колбас |
0509723 |
4-8 |
| 7 |
Унимикс В-25 |
Испанская смесь специй для всех видов колбас с нотой копчения |
0509725 |
4-5 |
| Приправы для чипсов и снеков |
| 1 |
Унимикс В 32 |
Приправы для чипсов со вкусом "курица" |
0509732 |
3-5 |
| 2 |
Унимикс В 33 |
Приправы для чипсов со вкусом сыра |
0509733 |
3-5 |
| 3 |
Унимикс В 34 |
Приправы для чипсов со вкусом "сметана и зелень" |
0509734 |
3-5 |
| 4 |
Унимикс В 35 |
Приправы для чипсов со вкусом "бекон" |
0509735 |
3-5 |
| 5 |
Унимикс В 36 |
Приправы для чипсов со вкусом "паприка" |
0509736 |
3-5 |
| 6 |
Унимикс В 37 |
Приправы для чипсов со вкусом "Томат - зелень" |
0509737 |
3-5 |
| 7 |
Унимикс В 38 |
Приправы для чипсов со вкусом "Чили" |
0509738 |
3-5 |
| 8 |
Унимикс В 39 |
Приправы для чипсов со вкусом "чеснок" |
0509739 |
3-5 |
| 9 |
Унимикс В 40 |
Приправы для чипсов со вкусом "пицца" |
0509740 |
3-5 |
| 10 |
Унимикс В 40 Холодец с хреном |
Приправы для чипсов со вкусом" холодец с хреном" |
0509740 |
3-5 |
| 11 |
Унимикс В 41 |
Приправы для чипсов со вкусом "грибы" |
0509741 |
3-5 |
| 12 |
Унимикс В 42 |
Приправы для чипсов со вкусом "лук" |
0509742 |
3-5 |
| 13 |
Унимикс В 43 |
Приправы для чипсов со вкусом "салями" |
0509742 |
3-5 |
