Rambler's Top100

Комплексные смеси для колбас

Комплексные смеси для колбас
Наименование Характеристика
1 ФС «Докторская» с мускатом с выраженным вкусом мускатного ореха.
2 ФС «Докторская» с кардамоном с выраженным вкусом кардамона.
3 ФС «Любительская» с мускатом со вкусом муската и перца черного.
4 ФС «Любительская» с кардамоном со вкусом кардамона и перца черного.
5 ФС «Молочная» с мускатом с нотой перца черного, перца душистого, муската.
6 ФС «Молочная» с кардамоном с нотой перца черного, душистого, кардамона
7 ФС Сардельки 1С с кориандром вкус перца черного и кориандра.
8 ФСЧ Сардельки 1С с кориандром  вкус перца черного, кориандра, чеснока.
9 ФСЧ «Московская» с душист перцем  с нотой перца черного, душистого и чеснока.
10 ФСЧ «Московская» с кориандром с нотой перца черного, кориандра и чеснока.
11 ФСЧ «Чайная»  с нотой перца черного, кориандра и чеснока.
12 ФС «Калорийная» с нотой перца черного и душистого.
13 ФСЧ «Русская» с мускатом с нотой перца черного, муската и чеснока.
14 ФСЧ «Русская» с кардамоном с нотой перца черного, кардамона и чеснока.
15 ФСЧ Сосиски «Говяжьи»  со вкусом перца белого, красного и нотой чеснока.
16 ФС Сосиски «Особые» с мускатом вкус перца черного и душистого, с нотой муската.
17 ФС Сосиски «Особые» с кардамоном вкус перца черного,  душистого и кардамона.
18 ФС Сосиски «Особые» с кориандром вкус перца черного, душистого  с нотой кориандра.
19 ФСЧ Шпикачки с мускатом с нотой перца черного, муската и чеснока.
20 ФСЧ Шпикачки с кардамоном  с нотой перца черного, кардамона и чеснока.
21 ФС «Говяжья» с мускатом с вкусом перца черного и мускатного ореха.
22 ФС «Говяжья» с кардамоном с вкусом перца черного и кардамона.
23 «Докторская» с выраженным вкусом мускатного ореха.
24 «Любительская» выраженный вкус муската и белого перца.
25 «Молочная» с ароматом муската и душистого перца.
26 «Останкинская» с нотой муската и кардамона.
27 Сосиски«Любительские» классический вкус муската и душистого перца.
28 Сосиски «Молочные» с нотой муската и вкусом паприки.
29 «Аромикс® с нотой муската и имбиря для колбас типа: "Телячья", "Молочная".
30 «Аромикс® вкус перца и кардамона для колбас типа: "Любительская" и т.п.
31 «Аромикс® 13» с нотой муската, перца и паприки для: "Телячья", "Молочная".
32 «Аромикс® 14» с нотой мускатного цвета  и молочным ароматом 
33 «Аромикс® 16» с нотой муската , душистого перца и молочным ароматом 
34 «Аромикс® 19» с нотой мускатного ореха для: "Любительская", "Телячья" и т. п.
35 «Аромикс® 24» для сосисок молочных с нежным молочным вкусом
36 «Аромикс® 27» с нотой перца и вкусом паприки.
37 «Аромикс® 33» с нотой муската и имбиря для колбас типа: "Телячья", "Молочная".
38 «Аромикс® 46»  пикантный вкус с нотой мускатного ореха и тмина.
39 «Аромикс® 51»  для сосисок молочных с нежным молочным вкусом
40 «Аромикс® 55» N для колбас типа "Мортаделла".
     
Для вареных колбас, сосисок и сарделек перечно - чесночного направления
1 «Московская» с нотой чеснока, муската и душистого перца.
2 «Русская» с нотой чеснока и муската.
3 «Для завтрака» с нотой чеснока муската и перца.
4 «Чайная» с нотой перца, кориандра и чеснока.
5 Сосиски «Русские»  вкус муската, перца и чеснока.
6 Сардельки 1С вкус перца чеснока и кориандра.
7 «Аромикс® перечно-чесночный вкус для: "Шпикачек", "Столовой" и др.
8 «Аромикс® 5 вкус перца, кориандра и чеснока : "Чайная", "Сардельки 1С" и т.п.
9 «Аромикс® вкус перца, кориандра и чеснока : "Чайная", "Сардельки 1С" и т.п.
10 «Аромикс® 47»  со вкусом чеснока и  нотой мускатного ореха для: "Русская" и т. п. 
11 «Унимикс К-37» «Австрийская смесь» для вар колбас с бел перцем, паприкой и чесн
12 «Унимикс К-46» «Чесночная смесь» для всех колбас с ярким  чесночным вкусом 
     
Для вареных колбас, сосисок и сарделек с ароматами дыма и копчения
1 «Аромикс® 25» со вкусом муската, имбиря и  копчения для сосисок: "Ганноверские".
2 «Аромикс® 44»  с нотой муската, имбиря и копчения для сосисок "Ганноверские". 
3 «Унимикс К-20»N для вар. колбас со вкусом муската, сливок, ароматом дыма
4 «Унимикс К-33» «Испанская смесь» для вареных колбас с мускатом, дымом, паприкой
5 «Унимикс К-21»N с нотой имбиря, перец черный, и аромат дыма, типа «Родионовские»  
     
Для вареных колбас, сосисок и сарделек с заменой основного сырья
1 «Аромикс® с нотой перца и имбиря с насыщенным мясным ароматом.
2 «Аромикс® 20» с нотой перца, имбиря с насыщенным мясным ароматом зам. 70%.
3 «Аромикс® 26» вкус имбиря, нота чеснока,  аром мяса для колбас  с замен сырья
4 «Аромикс® 35» с нотой любистока с большой заменой мясного сырья до 50%.
5 «Аромикс® 54» N для вареных колбас со вкусом любистока и мясным ароматом.
6 «Аромикс® 63» N для сосисок из жирного сырья с большим выходом.
7 «Аромикс® 68» N для сарделек и шпикачек со вкусом чеснока и бекона 
8 «Аромикс® 70» N для сосисок  с мясным вкусом и вкусом черного перца
9 «Унимикс К-22» паприка , черный перец, мускатный орех, с оттенком салями
     
Для копченых колбасных изделий пряного направления вкуса
1 «Московская в/к» с выраженным вкусом муската.
2 «Сервелат» вкус муската и кардамона.
3 «Любительская в/к» с нотой душистого перца и муската.
4 «Аромикс® для колбас: Любительская в/к с нотой перца, имбиря, кориандра
5 «Аромикс® 12»  N с нотой паприки и перца чили  для в/к и п/к колбас.
6 «Аромикс® 28» со вкусом перца и нотой любистока для: "Салями" и т. п.
7 «Аромикс® 32» с насыщенным вкусом кардамона и перца для в/к сервелатов
8 «Аромикс® 42»  с легкой нотой муската и любистока.
9 «Аромикс® 45»  N с нотой гвоздики и вкусом душ перца и имбиря для в/к и п/к 
10 «Аромикс® 67» N для в/к колбас со вкусом перца черного и ароматом чернослива 
11 «Унимикс К-23» с насы вкусом кардамона  для в/к сервелатов с дроб красн перцем
12 «Унимикс К-24» с насыщенным вкусом имбиря и перца для в/к сервелатов
     
Для копченых колбасных изделий восточного, тминного направления вкуса
1 «Аромикс® 30» с тмином, красным перцем для п/к типа: "Тминная", "Шашлычная".
2 «Аромикс® 36» с тмином, красным перцем для п/к типа: "Тминная", "Шашлычная".
3 «Аромикс® 37» с оттенком тмина, перца чили и чеснока для колбас типа: "Салями"
4 «Аромикс® 69» для в/к колбас типа «Сервелат Восточный» со вкусом   тмина и лука
     
Для копченых колбасных изделий чесночного  направления вкуса
1 «Краковская» с нотой перца и чеснока.
2 «Одесская» с нотой перца и чеснока.
3 «Таллинская» перец, чеснок и кориандр.
4 «Московская» п/к белый перец, чеснок, кориандр.
5 «Украинская» вкус чеснока и кориандра.
6 Колбаски «Охотничьи» с нотой перца и чеснока.
7 «Полтавская» с нотой душистого перца и чеснока.
8 «Аромикс® вкус чеснока, перца, кориандра для: "Купеческая", "Одесская".
9 «Аромикс® 18» классический вкус перца и чеснока.
10 «Аромикс® 41» с нотой чеснока и любистока.
11 «Аромикс® 43»  со вкусом перца и чеснока для: "Боярская п/к" и т.п.
12 «Аромикс® 49»  вкус для колбас типа: "Одесская", "Краковская" и т.п.
     
Для копченых колбасных изделий с заменой основного сырья
1 «Аромикс® 10» мускат, душ перец, аромат говяд для п/к и в/к : "Сервелат финский"
2 «Аромикс® 21» с перцем, имбиря, чеснока, аром мяса для п/к с заменой сырья до 80%.
3 «Аромикс® 38» с нотой кардамона, тмина, чеснока,  копчения для колбас с заменами до 60%.
4 «Аромикс® 52»  вкус любистока,перца для больших замен осн. мясн. сырья.
5 «Аромикс® 53» N с нотой кардамона, тмина, чеснока,  копчения для колбас с заменами  до 60%.
6 «Унимикс К-25» с нотой кардамона, тмина, чеснока,  копчения, салями для колбас с зам  60%.
7 «Унимикс К-27» для в/к и  п/к колбас  со вкусом гриль-бекон
8 «Унимикс К-28» для в/к и п/к колбас со вкусом муската, мясным вкусом и   с  дробл перцем
Смеси специй для сырокопченых колбас
1 «Аромикс® 15» с оттенком тмина и кориандра с ускорителем  созревания
2 «Аромикс® 34» с классическим вкусом кардамона и ускорителем созревания
3 «Аромикс® 39» с оттенком тмина и перца.
4 «Аромикс® 40» с ярко выраженным перечным вкусом.
5 «Унимикс К-26» с ярким Итальянским вкусом, содержит ускоритель  созревания
     
     
Для ветчинных колбас и деликатесов.
1 «Аромикс® для ветчинных колбас с натуральным красителем.
2 «Аромикс® 11» для ветчины с традиционным вкусом муската.
3 «Аромикс® 29» для инъекций с традиционным вкусом (г/л)
4 «Аромикс® 31» для инъекций с пищевыми волокнами и нотой черного перца
5 «Аромикс®50» с нотой муската, кардамона для ветчины типа: "Ароматная" и т.п.
6 «Аромикс®65» N для инъекций с усиленным вкусом говядины и свинины (г/л)
7 «Унимикс К-29» для ветчины с выходом 200-220% со вкусом копченого мяса и вереса
     
     
Для пельменей, гамбургеров, котлет и т.д.
1 «Аромикс® 17» ФС со вкусом жареного лука и ароматом говядины.
2 «Аромикс® 22» ФС со вкусом перца и ароматом говядины.
3 «Аромикс® 23» ФС со вкусом перца и ароматом свинины.
4 «Аромикс®60» N со вкусом говядины, лука, перцев для больших замен мясного сырья
5 «Аромикс®61» N со вкусом говядины и перцев для больших замен мясного сырья.
6 «Аромикс®62» N со вкусом свинины и перцев для больших замен мясного сырья.
7 «Аромикс®56» N для паштетов (горячего произв) со вкусом  жареного лука и перца.
8 «Аромикс®57» N для паштетов (горячего произв) со вкусом мяса  и жареного лука.
9 «Аромикс®58» N для паштетов (холодного и горячего произв) со вкусом копченого мяса
10 «Унимикс К-35» для паштетов сливочного вкуса с кусочками паприки и зелени
11 «Унимикс К-47» для печеночных колбас и паштетов со вкусом мяса, душистого перца и лука
     
Комплексные смеси СУПЕРМИКС®   для всех видов колбас
Наименование Характеристика
1 «Супермикс® для п/к, в/к колбас с нат. Мясн вкусом, вкусом перца и ягод можжевельника
2 «Супермикс® для вар. группы с нат. мяс вкусом, вкусом перца и прян трав, выход 150%
3 «Супермикс® для вар колбас с сочным мясным вкусом и пряностями; для замен до 60%
4 «Супермикс® для п/к, в/к колбас с нат. мясным вкусом, ярким вкусом перца и чеснока
5 «Супермикс® для ветчин с вых. 170%  и колбасок   с перцем и чесноком,  зернами горчицы
6 «Супермикс® для шприцевания (70-80%) с нат  мясн вкусом, ароматом перца и красит
7 «Супермикс® для вар колбас со вкус мяса, муската, дыма; с мол и живот белком вых 150%
8 «Супермикс® для всех  колбас со вкусом черного перца, сметаны и лука; для замен до 60%
9 «Супермикс® для всех  колбас со вкусом перца,  ароматом копч и мяса; для замен до 60%
10 «Супермикс® 10» для всех  колбас со вкусом «мортаделла»
11 «Супермикс® 11» для ветчинных   колбас со вкусом перца и чеснока с животным белком

Новости

 На Главную   Напишите нам   Карта сайта